招生学校：广州涉外经济职业学院成人高考
层次：大专
广州成人大专酒店管理报名流程：
1. 先报名广州成人高考入学考试 辅导班，先辅导入学考试的课程。因为成人高考是统考，考试有一定有难度。再加上一年只有一次机会考试 ，错过要再等一年。为了保证保证百分百通过考试 ，建议上考前辅导班。（辅导班是免费的）
2. 报班后，慢慢选择专业和学校。
3. 全心备考。
4. 入学考试 。
5. 录取
6. 入学。
| 模块 |
课 程 性 质 |
课程名称 |
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基本 素质 模块 |
必 修 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
| 思想道德修养与法律基础 | ||
| 大学英语 | ||
| 计算机应用基础 | ||
| 应用写作 | ||
| 小 计 | ||
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职业 岗位 (群) 基础 模块 |
必 修 |
管理学原理 |
| 旅游学概论 | ||
| 酒店接待服务礼仪 | ||
| 酒店服务心理学 | ||
| 旅游政策法规 | ||
| 会计学原理 | ||
| 小 计 | ||
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职业 核心 能力 模块 |
必 修 |
酒店管理概论 |
| 餐饮运作与管理 | ||
| 前厅客房运作与管理 | ||
| 会议展览销售与管理 | ||
| 酒店市场营销 | ||
| 酒店人力资源管理 | ||
| 小 计 | ||
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创新 创业拓展 能力 模块 |
选 修 |
创新创业酒吧管理与酒水服务 |
| 创新创业旅游电子商务 | ||
| 小 计 | ||
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综合 职业 能力 (实训) 模块 |
必 修 |
创新创业餐饮服务实训 |
| 创新创业客房服务实训 | ||
| 专业英语实训 | ||
